Вкусные идеи для сладкоежек
Некоторых людей в кулинарном плане интересуют только такие вещи, как баранина, свинина, говядина рецепты всевозможных утонченных десертов и лакомств их совершенно не интересуют. Дескать, пирожными сыт не будешь – так зачем тогда вообще обращать на них внимание? Что же, сколько людей – столько и мнений, а, следовательно, и кулинарных вкусов. Дадим пару-тройку советов тем, кто все-таки относит себя к группе сладкоежек и жизни своей не мыслит без сладких лакомств – ведь не обязательно ходить в кафе и рестораны, чтобы побаловать себя каким-нибудь деликатесиком. Очень многие «третьи блюда» без особого труда можно приготовить и в домашних условиях, а для приготовления многих и вовсе не нужно иметь за плечами совершенно никакого кулинарного опыта.
Например, рецепт молочного коктейля своей простотой поразит даже абсолютного кулинарного чайника. При помощи миксера или блендера достаточно смешать мороженое, молоко и какой-нибудь добавочный ингредиент (им может быть фрукт, кусочки шоколада или что угодно другое) – и вкуснейший, свеженький десерт уже на вашем столе. Быстро, просто и очень даже вкусно.
Тем, кто предпочитает сладкую выпечку, стоит освоить слоеное и бисквитное тесто рецепт обоих видов теста имеет свои нюансы, а посему овладеть ими будет не так просто, как приготовить молочный коктейль. Но зато, набравшись опыта, из бисквитного и слоеного теста можно научиться печь самые разнообразные деликатесы и шедевры – торты, рулеты, пироги, пирожные… Но, разумеется, важно не перестараться – чрезмерное употребление сладостями и десертами чревато негативными последствиями для организма.
Впрочем, если почаще выбирать не всевозможные мучные и кремовые, а фруктовые десерты, совершенно никакого вреда организму вы не причините – напротив, будете регулярно укреплять организм большими порциями витаминов и полезных веществ. Оптимальный вариант – это ставшие очень популярными на западе и перекочевавшие в Россию «смузи». «Смузи» - это импровизированный фруктовый коктейль, который необходимо готовить в блендере. Большой его плюс – в разнообразии. Никаких конкретных рецептов не существует, а посему можно играться с комбинациями и сочетаниями разных фруктов и других ингредиентов (творог, шоколад, йогурты, сметана и так далее) сколько душа изволит. Пять минут – и не только вкусный, но и невероятно полезный фруктовый десерт готов.
дальше 〉
